کانتری
خمیر ترش
نان کانتری یک نوع نان روستایی است که با استفاده از آرد کامل و سبوسدار، مخمر طبیعی و آب تهیه میشود. این نان دارای طعم قوی و کمی ترش است که به دلیل فرآیند تخمیر طولانیمدت آن ایجاد میشود. این نان به عنوان نان سالم و مناسب برای غذاهای ساده مانند پنیر و میوه شناخته میشود.
نوع خمیر: خمیر ترش
روز پخت: هرروز
ترکیبات: .